Fırında Dil Balığı Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet fileto dil balığı (Dil balığı hakkında daha fazla bilgi için tıkla!)
• 1 adet soğan (halka doğranmış)
• 6-7 adet cherry domates (ikiye bölünmüş)
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Karabiber
• Tuz

Yapılışı:

1. Fırını 175°C'ye önceden ısıtın.
2. Fırın kabının tabanına halka şeklinde doğranmış soğanları yerleştirin.
3. Üzerine dil balığını yerleştirip tuz ve karabiber serpin.
4. Cherry domatesleri balığın etrafına dizin.
5. Üzerine margarin ve tereyağını küçük parçalar halinde ekleyin.
6. Önceden ısıtılmış 175°C fırında yaklaşık 20-25 dakika, balık iyice pişip üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
7. Fırından çıkardıktan sonra sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!