Semizotlu Minekop Fileto Tarifi

Yazın en güzel sebzelerinden biri olan semizotunu; löp etli, lezzetli mi lezzetli Minekop (Kaya Levreği) ile birleştirerek ortaya misafirleriniz için harika bir yemek çıkarabilirsiniz!

Malzemeler:

• 500 gr minekop fileto (Minekop balığı hakkında daha fazla bilgi için tıklayın!)
• 1 demet semizotu (ayıklanmış ve yıkanmış)
• 3-4 dal taze soğan (ince doğranmış)
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz (damak tadına göre ayarlanabilir)
• 1 çay kaşığı karabiber (isteğe bağlı olarak artırılabilir)